Chardonnay

Soi originar din Franta, introdus in podgoriile romanesti dupa invazia filoxerica din ultima parte a secolului XIX, nu foarte productiv - 7-8 tone de struguri la hectar.

Vinul alb cu cea mai intensa solicitare in comertul international, Chardonnay-ul sec are o aroma florala, inconfundabila, este onctuos, catifelat si amplu, cu un caseu de unt proaspat.